2 ägg
2,5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100g smält smör
Gör så här:
Vispa ägg och socker ljust och fluffigt.
Tillsätt alla torra ingredienser, och sist smöret.
Sedan rör till en slät smet.
Dem ska vara inne i ugnen i ca 10-15 minuter.
Frosting:
5 dl florsocker
3 msk kakao
75g smör
2 msk mjölk
Gör så här:
Blanda florsocker, kakao och smula ned smöret i blandningen. Vispa med elvisp på låg hastighet och tillsätt mjölken. Vispa på hög hastighet tills cremen är fluffig, ca 5 minuter. Bred frostingen på dina cupcakes och förvara i kyl tills servering.
Frosting från: baka.se
