Jag och min syster fyllde år i juni. Jag hade ansvaret för tårtorna och min syster önskade en liten special tårta. Därför döpte jag den helt enkelt till "Lisas special tårta". 

 

I förra veckan var jag i Stockholm och jag hade tänkt att visa er lite bra fika ställen och matställen att gå till om ni är i Stockholm. Självklart så måste jag ju skriva om Ladurée som öppnade förra året på Grev Turegatan 15

på Östermalm i Stockholm för vem älskar inte Ladurée!?!

Det första man såg var ett klassiskt Ladurée med denna typiska pastelliga gröna färgen på fasaden och staketet som markerade uteserveringen. När man kom in så möttes man av alla härliga macarons prydligt uppradade efter varandra och organiserade efter smak och färg. Man fick välja vilken sorts förpackning man ville ha till sina macarons och vilken färg på den. Jag ville inte gå därifrån för jag hittade massor av fina téer, ljus och väskor, jag köpte faktiskt en väska som ni kommer få se här nedan. Ni kommer älska detta ställe precis lika mycket som jag!

 

Innan sommarlovet tänkte jag att på sommarlovet hinner jag baka, det kommer bli jättebra. Nu har typ halva sommaren gått och det ända jag har bakat är bullar hemma hos min faster. Varje dag på sommarlovet har jag gjort något och inte hunnit baka. Jag har väll även prioriterat att göra andra saker än att baka.

Jag har lite bilder som finns på darton som jag inte ha lagt in heller i brist på tid, eller tålamod kanske. Och sen är min kamera lite pajad så jag kan inte ta kort.. Den är snart lagad hoppas jag.

 

I varje fall, nu ska jag försöka skärpa mig och uppdatera lite mer på bloggen. Och jag hoppas ni är nöjda med förklaringen på varför jag har varit frånvarande. 

 

 

Nu är det mini cupcakes som gäller! 

De jag har gjort här är först choklad & cocos cupcakes och vanilj & citron.

Tog bara bild på choklad cupcakesen, tog fel tyll på de andra så det blev inte snyggt över huvud taget, haha, men man måste göra bort sig i bland!

 

 

 

 

 

 

Hej, nu har jag äntligen bakat! Och har ganska mycket på lager som ska läggas ut. Nu har jag gjort denna pannacottan som mamma ska ha med sig i morgon. Så här kommer den..

kram

Jag har nyligen varit i Stockholm och därmed besökt Ladurée i Stockholm och här får ni se en liten smygtitt på allas vårat favorit café!

Mer bilder kommer så småningom i ett stort fint prydligt Ladurée inlägg och lite mer om min vistelse i vår huvudstad.

 

 

 

 

 

Jag vet inte hur länge som jag har velat ha en sådan här kakburk och tror ni inte att mamma kommer hem med just en sådan burk från lagerhaus till sig själv.  Men det är klart att har hon köpt en kakburk så får hon faktiskt räkna med att det lör behöva bakas rätt ofta framöver...mamma brukar klaga på att jag bakar för mycket så därför är ju detta den perfekta ursäkten. ;)

Jag får tjata på de andra i familjen att äta mycket kakor så att de tar slut och så att jag kan baka nya. :)

 

Jag har alltid äskat amerikanska pannkakor och absoluta favoriterna är de mamma gjorde när jag var liten. Så jag har blivit lite besatt av att göra dessa pannkakor för jämnan och jag lovar er, testar ni dessa kommer ni att mumsa i er dem på nolltid!

 

Vi är jätte ledsna att vi inte har uppdaterat bloggen på ett tag, men ibland måste vi ha en liten pause. Men det kommer som småning om upp något idag eller på söndag, själv ska jag försöka baka något på måndag för i helgen är jag uppbokad. Så vi säger igen förlåt och vi hörs snart!

 

Jag vet att jag redan innan gjort ett inlägg med dessa lite nyttigare chokladbollarna här på bloggen. Men nu tänkte jag också lägga ut receptet på denna tillfreshade klassiker.