Jag vet att jag redan innan gjort ett inlägg med dessa lite nyttigare chokladbollarna här på bloggen. Men nu tänkte jag också lägga ut receptet på denna tillfreshade klassiker.
Recept:
100 g margarin
2 msk kakao
3 dl fiberhavregryn
2 tsk vaniljsocker
5 msk strösocker
1 msk kallt kaffe
Blanda bara ihop ingredienserna och rulla degen till bollar och rulla dem sedan i kokos, jag hade ingen kokos hemma så jag fick ta pärlsocker. Vill du få dina chokladbollar ännu nyttigare kan du strunta i vaniljsockret vilket jag gjorde denna gång och det blir faktiskt väldigt gott!
