Ingredienser: 
200g smör
3 dl socker 
2 msk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1 bittermandel
 
Så här gör du:
1. Blanda ihop alla ingredieserna till en deg. 
2. Rulla degen till fingertjocka rullar.
3. Dela degen i ca 2 cm stora bitar och rullar dom till små bollar.
4. Lägg ut bollarna på bakplåtspapper.
5. Platta till dom lite med en gaffel eller med handen.
6. Grädda i 125 grader i ca 25min.