bakeourday -

Recept pärm

Hejhej, i går var hela vår klass i kalmar och kollade lite museum och sedan blev det att gå på stan med dyngsura kläder. Köpte en del men iaf, jag mötte upp mamma senare och då hade hon köpt denna pärmen som jag har tittat på så mycket. Så nu kan jag riva ut massa recept och sätta i den! Den är från lagerhouse, vet inte hur mycket den kostade men jag gissar på 80:-

2013-05-22 @ 14:19:47 Permalink Wilma Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Glass - Linda Lomelino

Nu har äntligen Linda Lomelino´s nya bok ut!

Den är perfect nu till sommaren! Jag rekommendrar den verkligen, men den har inte kommit ut i butik är men det finns att beställa t.ex på bokia.se :)

2013-05-21 @ 10:22:00 Permalink Wilma Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Lycko-tårta

Denna tårta har jag bakat några gånger och jag jag bara älskar den! Jag hittade på den när jag skulle baka dagen innan melodifestivalen förra året. Det är två olika fyllningar i den, Moccakräm och marsánkräm. Ska jag vara ärlig så måste jag säga att detta är den bästa smakkombinationen som jag smakat!

Jag valde att döpa den till Lycko-tårta bara för att man blir så lycklig av denna tårta. Jag lovar att denna tårtan är något ni verkligen borde testa!

Jag kan nog lägga ut ett recept på den någon dag i fall ni vill.

Dekoreringen blev inte den bästa men jag hade inget fint hemma, är det något jag måste inhandla så är det bakdekorering!

2013-05-20 @ 12:29:00 Permalink Nellie Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Recept: Valinj cupcakes med en gräddig topp

12 st, ugnen: 175 grader i 20 minuter

150g rumstemperat smör

1 3/4 dl strösocker

3 dl vetemjöl

3 ägg

1 tsk vaniljsocker/ vaniljlessens

Så här gör du:

- Det är super enkelt då helt enkelt bara häller i allt i en bunke och tar en elvisp o vispar till en slät smet sen är det bara att fördela i muffins formarna och in i ugnen, ett väldigt enkelt o gott recept!

3 dl grädde (gärna med hög fetthalt)

2 tsk vaniljsocker

Så här gör du:

- Du häller i grädde och vaniljsocker i en bunke och vispar med elvisp tills det blir fluffigt och man får spår av grädden när man vispar.

Vänta tills muffiinsarna är helt kalla sen kan du spritsa på grädden och dekorera hur du vill :)

VARNING! Det är jätte lätt att man vispar grädden för hårt och då blir det inte lika fint, det misstaget gjorde jag och tänk inte "jag kan vispa några sekunder till" för risken blir att den blir för hård.

Här kan ni se exemple på hur det kan se ut:

http://bakeourday.blogg.se/2013/may/cupcakes-silver-blommor.html

2013-05-20 @ 12:04:00 Permalink Recept Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Cupcakes- Silver blommor

Recept kommer på måndag!

2013-05-19 @ 09:28:00 Permalink Wilma Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Cupcakes- Rosa med lila

2013-05-18 @ 10:27:00 Permalink Wilma Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Glass, glass i stora lass

Denna bok föll jag för direkt på bokhandeln för den är bara för passande mig just nu. Jag behövde verkligen lite bra recept på glass nu och denna är verkligen att rekomendera och den var inte alls dyr heller. Jag kommer definivt att göra glass oftare nu, det går ju faktiskt väldigt snabbt att göra. Måste göra något recept härifrån snart!

2013-05-17 @ 21:26:00 Permalink Nellie Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Cupcakes- Gräddig top med flagga

2013-05-17 @ 10:23:00 Permalink Wilma Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Vit Choklad och Citron Cupcakes

2013-05-16 @ 18:02:00 Permalink Sara Kommentera här :) (0) Trackbacks ()

Cupcakes- Gräddig ros

Hejhej!

Igår bakade jag cupcakes med olika dekorationer. Jag tror jag lägger ut dem en åt gången så ni får se dem första nu som är en helt vanlig vanlijmuffins med kokosgrädde, det är samma smak på alla oxå. Kram

2013-05-15 @ 15:30:00 Permalink Wilma Kommentera här :) (1) Trackbacks ()

Cupcakes på leftovers

När man bakar ibland så blir det ju saker över. Typ frosting, smörkräm och sånt. Så jag brukar göra lite cupcakes på leftovers. Dessa är med smörkräm och ganache.